Trend alkoholfreie Festtage: Erfrischungen zu Weihnachten und Silvester

0
406
Weihnachtserfrischung: Passend zum Fest in sattem Rot mit leckeren Apfelscheiben und Cranberries garniert, ist der Drink die geschmackvolle und leichte Erfrischung - ob zu Gebäck, Weihnachtsbraten oder für Zwischendurch. Weiterer Text über ots und www.presseportal.de/nr/7974 / Die Verwendung dieses Bildes ist für redaktionelle Zwecke honorarfrei. Veröffentlichung bitte unter Quellenangabe: "obs/Coca-Cola Deutschland/Mariella Lahodny"

Die Festtage rund um Weihnachten und Silvester laden zum Schlemmen und Genießen ein. Doch Weihnachten ist auch das Fest der Besinnlichkeit und Silvester der ideale Anlass, um mit guten Vorsätzen in das neue Jahr zu starten. Warum dann nicht gleich bei der Getränkeauswahl beginnen? Wer sich für leckere alkoholfreie Erfrischungen und Mixgetränke entscheidet, liegt im Trend: „Sober Drinking“, zu deutsch „besonnenes Trinken“, heißt die neue Lifestyle-Bewegung, bei der Verbraucher bewusst alkoholfreie Alternativen wählen und Parties ganz ohne Alkohol feiern. Coca-Cola empfiehlt leckere Drinks für die Festtage, natürlich auch in zuckerfreien und -reduzierten Varianten.

Steigende Nachfrage: Verbraucher wollen mehr alkoholfreie Varianten

In den USA ist der Sober Drinking-Trend schon seit einigen Jahren zu beobachten. Doch auch in Deutschland setzt die Gastronomie auf alkoholfreie Getränkebegleiter. Sie folgt damit dem Bedürfnis vieler Verbraucher, bewusster leben zu wollen und auch den Konsum von Alkohol einzuschränken. So erfreuen sich die Gastronomen einer steigenden Nachfrage nach alkoholfreien Getränkevarianten, die Alkohol in außergewöhnlichen Variationen und Geschmack in nichts nachstehen. Beliebt sind Getränke mit Kräutern, beispielsweise aus Rosmarin oder Basilikum, wie sie etwa im Teegetränk Honest Bio Tee zu finden sind. Auch unterschiedliche Mixgetränke („Mocktails“) werden gerne passend zu Gerichten ausgewählt. Als Zutaten hierfür eignen sich zum Beispiel beliebte Varianten aus der ViO Getränkefamilie mit ViO Wässern, ViO BiO LiMOs und ViO Schorlen. Weitere Trendgetränke sind kalorienreduzierte oder kalorienfreie Erfrischungen, wie die Coca-Cola Zero Sugar, mit echtem Coca-Cola Geschmack, nur ohne Zucker.

Fruchtige Erfrischungen zu Weihnachten und Silvester:

1. Cranberry-Coca-Cola-Sangria: Die fruchtige Erfrischung, zum 
Beispiel zu Weihnachtsgebäck oder als Digestif
Zutaten für ein ca. 500 ml alkoholfreies Getränk:
150 g frische Cranberries und eine Handvoll extra 
600 ml Coca-Cola Zero Sugar 
Saft einer halben Orange 

1/2 säuerlicher Apfel (z.B. Granny Smith) in Spalten geschnitten 
Mixanleitung: Cranberries waschen und gemeinsam mit der Coca-Cola 
Zero Sugar erhitzen. Wenn sie anfangen aufzuspringen, sollten sie 
noch etwa 15 Minuten weiterköcheln, bis sie weich sind. Danach durch 
ein Sieb abgießen, abkühlen lassen und den Orangensaft unterrühren. 
Apfelspalten und einige rohe Cranberries für einen noch intensiveren 
Geschmack untermischen.

2. ViO BiO LiMO Limette-Gurke: Der spritzige Aperitif zu Silvester
Ein idealer Starter, um den Silvesterabend einzuläuten: Mit der 
Kombination aus Limette und Gurke schmeckt diese ViO BiO LiMO 
besonders frisch und aromatisch. ViO BiO LiMO enthält natürliches ViO
Mineralwasser und den Saft sonnengereifter Früchte aus 100 Prozent 
kontrolliert biologischem Anbau. Sie ist außerdem in den 
Geschmacksrichtungen Orange, Zitrone-Limette oder Grapefruit-Rote 
Johannisbeere erhältlich sowie als vegane ViO BiO LiMO leicht, unter 
anderem in den neuen Sorten Kräuter und Ingwer. Serviertipp: Wer die 
ViO BiO LiMO Limette-Gurke in einem Weinglas mit Eiswürfeln, 
geviertelten Gurken- und Limettenscheiben sowie essbaren 
Blütenblättern, zum Beispiel von Rosen, Flieder oder Holunder 
anrichtet, bietet seinen Gästen nicht nur für den Gaumen, sondern 
auch optisch einen einzigartigen Geschmacksmoment. 
Quelle: Bild und Text Coca Cola