Kartoffelsalat – der beliebteste Klassiker an Heiligabend
Kartoffelsalat mit Würstchen gehört in Deutschland immer noch zu den beliebtesten Gerichten an Heiligabend. Laut einer Statista-Umfrage aus dem Jahr 2019* wurde die tolle...
Lekker Silvester! Mit niederländischen Oliebollen den Jahreswechsel einläuten
Der Jahreswechsel rückt näher. Zeit, sich Gedanken über das Silvester-Menü zu machen. Wir schauen über die Grenze und finden eine verführerische Anregung bei unseren...
Tradition Weihnachtsgebäck: Darum verspeisen wir zur Weihnachtszeit die süßen Leckereien
Gerade zur Adventszeit überfällt sie einen: die Lust auf Plätzchen, Stollen und Früchtekuchen. Denn der Duft von Zimt, Muskatnuss und Nelke lauert an jeder...
Albejenbrannwien
je 250 gr. rote und schwarze Johannisbeeren, ca. 500 gr. Kluntje, 1 Flasche (0,7 I) Wolffs's Ostfreeske Brannwien
Zubereitung: Johannisbeeren waschen, Abtropfen lassen. In ein...
Sommer-Kreationen: Eis mit Pommes frites und Kartoffel-Parfait + Rezepte
Kartoffeln zur Abkühlung an heißen Sommertagen? Aber ja! Dass mehr dahintersteckt, als die übriggebliebenen Bratkartoffeln in den Gefrierschrank zu legen, verrät die Kartoffel-Marketing GmbH....
Clevere Feiertagsküche: Knödel, Schupfnudeln und Gnocchi aus einem Teig
Alle Jahre wieder kommen zur Weihnachtszeit herzhafte Speisen auf den Tisch. An den Feiertagen besonders beliebt sind zum Beispiel Kartoffelknödel. Diese schmecken nicht nur...
Was ist der Unterschied zwischen Kartoffeln und Süßkartoffeln? | Rezept Tipp: Tex-Mex-Bowl
Was ist der Unterschied zwischen Kartoffeln und Süßkartoffeln?
Zwei Gewächse im Vergleich – Rezept für Knollen-Fans: Tex-Mex-Bowl mit Kartoffeln und Süßkartoffeln
Kartoffel oder keine Kartoffel –...
Kartoffel-Kräuter-Küche: Leicht und lecker durch den Frühling + Rezept für Kräuter-Kartoffelsalat
Im Frühling machen Sonnenschein und längere Tage die Menschen wieder munter. Auch eine gesündere Ernährung spielt für viele dann wieder eine wichtigere Rolle. Dabei...
Feine Herbstküche: Cremige Kartoffel-Pastinaken-Suppe mit Apfelschaum
Wer Gäste zum Essen erwartet, möchte diese oft mit einem besonderen Gericht überraschen. Doch nicht immer bleibt Zeit für ein aufwendiges Essen. Einfach und...
Ostergebäck für die ganze Familie: Kartoffel-Karotten-Gugelhupf
Am 4. April 2021 ist Ostersonntag. Dann haben gefärbte Eier und bunt eingepackte Schokoladenhasen wieder Hochsaison. Für viele Familien gehören aber auch selbstgemachte Gebäcke...
